Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par :

Brochettes terre-mer
Catégorie: AMUSE BOUCHE Sous catégorie: Pays : Région :	Préparation : 15 min Cuisson : min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 10	Matériel : Saladier, Couteau d'office, piques en bois,
20 pruneaux mœlleux 1/4 l de thé chaud foie gras graines de fenouil 20 grosses crevettes cuites baies roses
	Faire gonfler les pruneaux dans le thé chaud. Les dénoyauter, les couper en deux et les farcir d'un petit cube de foie gras. Parsemer de graines de fenouil. Enfiler en les alternant deux pruneaux et deux crevettes sur les piques. Décorer le tout de baies roses.