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Chausson au jambon
Catégorie: ENTREES Sous catégorie: LES FEUILLETES Pays : Région :	Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 3 Personne(s)	Matériel : Couteau d'office, pinceau plat,
1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon de Paris 3 grosses cuil. à s. de crème fraîche fromage râpé poivre sel 1 jaune d'œuf
	Dérouler la pâte feuilletée. Sur une des moitiés mettre le jambon coupé en morceaux. Recouvrir de crème fraîche et de fromage râpé. Saler, poivrer. Refermer le friand avec l'autre moitié de la pâte. Pincer les bords avec les doigts. Etaler le jaune d'oeuf sur le dessus du friand. Mettre au four th.6 (180°C) pendant environ 30 min.