Catégorie: DESSERTS
Sous catégorie:
Pays
:
Région : lorraine
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 6 Personne(s)
Matériel
: Ràpe, saladier, cuillère en bois, moule,
2 œufs 125 g de sucre en poudre blanc 75 g de chocolat pâtissier 60 g de farine 1 petit pot de crème fraîche épaisse
Râper finement le chocolat. Dans un saladier, battre le sucre et les œufs avec une cuillère en bois. Bien mélanger.
Ajouter à ce mélange le chocolat râpé, la farine et enfin la crème fraîche.
2/ Verser dans un moule beurré et fariné. Faire cuire à four doux th. 5-6 pendant 40minutes. Laisser refroidir et démouler.
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2 œufs
