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Cette recette a été proposée par :
Citrouille à la Crème
Catégorie:
DESSERTS
Sous catégorie:
Pays :
Région : wallis
Préparation : 15 min
Cuisson : 65 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS pour : 6 Personne(s)
Matériel :
Couteau d'office
, bol, fouet,
russe
,
1 petite citrouille
2 tasses de lait
3 œufs
1/4 de tasse de sucre
Découper le dessus de la citrouille. Enlever les graines.
Battre légèrement les oeufs et incorporer le sucre.
Porter le lait à ébullition. L'incorporer au oeufs et au sucre. Bien mélanger.
Verser la préparation dans la citrouille.
Replacer le dessus de la citrouille et faire cuire au four à th.6 (180°C) pendant environ une heure.
6. Laisser refroidir, découper en tranches et servir .
Combien font 2 moins 2 ?