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Confiture de framboises

Catégorie: CONSERVES  
Sous catégorie: CONFITURES
 
Pays :
Région :

Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 5 Pot(s) de 500 g

Matériel : Mixer, bassine à confiture,

ingredients

1,5 kg de framboises
1,5 kg de sucre

technique

Préparer les fruits
Laver et éponger les framboises dans du papier absorbant. Les équeuter et les broyer au mixer quelques instants

Mettre la purée obtenue dans la bassine à confiture et porter à ébullition. Ajouter le sucre et cuire 7 min.
Mettre en pots et couvrir.

conseil

Vous pouvez conserver cette confiture un an
boisson

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