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par :
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Crackers au beurre de saumon
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Catégorie: AMUSE BOUCHE
Sous catégorie:
Pays
:
Région :
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Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté: 
Coût : 
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INGREDIENTS
pour : 10 Personne(s)
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Matériel
: Planche, Couteau d'office, couteau éminceur, spatule en acier,russe, pique en bois |
 10 crackers
2 tranches de saumon fumé
Jus de citron
30 g de beurre mou
2 cornichons
câpres
1/4 de poivron rouge
huile,
sel, poivre |
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Mixer le saumon fumé avec un peu d'huile, un filet de citron, le beurre, du sel et du poivre.
Tartiner les crackers avec cette préparation.
Décorer de cornichons, de câpres et de julienne de poivron |
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