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Crêpes aux bananes a la vanille
Catégorie: DESSERTS Sous catégorie: LES CREPES SUCREES Pays : Région :	Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : Casserole, poële, Ecumoire
100 g de sucre le jus d’un demi citron 20 cl d’eau 1 gousse de vanille 4 bananes 15 à 20 crêpes
	Dans une casserole, mélanger le sucre, le jus de citron et la gousse de vanille fendue. Faire bouillir 5 minutes. Couper les bananes en rondelles et les faire pocher 2 minutes dans le sirop. Laisser refroidir. Egoutter les morceaux de banane et les faire dorer dans une petite poêle. En garnir le centre des crêpes et les rouler. Servir sans attendre.