Catégorie: BOISSONS
Sous catégorie: LES BOISSONS FROIDES
Pays
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Région :
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Verre(s)
Matériel
: Mixeur, tamis, fouet,
600 g de framboises 2 cuil. à s. de vinaigre de framboise 30 cl de limonade au citron basilic glace pilée
Réserver quelques framboises pour le décor. Mixer le reste puis tamiser pour retirer les graines. A l'aide d'un fouet, mélanger la pulpe dans un récipient avec la limonade et le vinaigre.
Verser une cuillerée de glace pilée dans chaque verre. Compléter de framboisilla, décorer de basilic et de framboises et déguster sans attendre.
Pour piler la glace, enfermez la dans un linge et concassez la au rouleau à pâtisserie ou au marteau. Vous pouvez aussi mixer des glaçons par impulsions.
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600 g de framboises
