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Cette recette a été proposée par :
Gâteau au maroilles

Catégorie: DIVERS  
Sous catégorie: Fromages
 
Pays : france
Région :

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 6 Personne(s)

Matériel : Saladier, Couteau d'office, moule à cake,

ingredients

5 cuill. à s. de farine
10 g de levure chimique
3 œufs
3 cuill. à s. de cidre doux
3 cuill. à s. de crème entière
75 g de beurre fondu
250 g de maroilles
sel, poivre

technique

Mélanger la farine avec la levure, ajouter une pincée de sel et de poivre, les oeufs, le cidre, la crème et le beurre, et mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Enlever la croûte du maroilles et le couper en petits morceaux. Mélanger avec la pâte.

Verser la préparation dans un moule et mettre au four à 170°C pendant 30 min.



4/ Dégustez tiède, avec une salade verte et des petits oignons hachés dorés à la poêle.


conseil

Délicieux le soir avec une salade verte ou en morceaux pour l'apéritif.
boisson

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