Catégorie: LES LEGUMES
Sous catégorie: LES PATES
Pays
:
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
: Casserole, passoire, saladier, plat à gratin,
350 g de macaronis 2 oignons blancs 1 gousse d'ail 1 grosse tomate 1 grosse boîte de thon (300 g net égoutté) 20 cl de crème fraîche 60 g de comté râpé 50 g de beurre 1/2 bouquet de persil plat sel, poivre
Faire cuire les macaronis "al dente" dans de l'eau salée. Les rafraîchir et les égoutter.
Peler et hacher les oignons et l'ail. Epépiner et concasser la tomate.
Egoutter et écraser le thon. Mélanger le tout dans un saladier avec la crème et le persil ciselé. Ajouter les macaronis, saler, poivrer.
Verser dans un plat à gratin beurré les macaronis et la sauce au thon. Parsemer de comté et de parcelles de beurre. Faire gratiner 15 mn à four chaud, th 7 (210°).