4 escalopes de poulet 250 g de pâtes 1 pot de crème fraîche 1 boîte de champignons de Paris émincés 1 sachet de gruyère râpé.
Fais cuire les pâtes.
Découpe le poulet en petits morceaux et fais le revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
2/ Une fois que le poulet est bien doré, ajoute les champignons, puis la crème fraîche.
Laisse réduire la sauce pendant un petit moment.
3/ Mélange le poulet avec les pâtes et répartis dans un plat à gratin. Saupoudre avec le gruyère râpé.
Laisse gratiner au four pendant une dizaine de minutes.