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Hérissons au chocolat
Catégorie: RECETTES ENFANTS Sous catégorie: Les Desserts pour les enfants Pays : Région :	Préparation : min Cuisson : min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Copain(s)	Matériel : Couteau d'office, russe, passoire,
4 poires 200 gr de chocolat noir 100 gr de sucre 1/2 litre d'eau amandes effilées raisin secs
	Epluche les poires et coupe les en deux. Enlève les pépins des poires puis fais les cuire à l'eau sucrée pendant 10 min. Egoutte les poires et garde le sirop. Fais fondre le chocolat avec 5 cuillerées à soupe d'eau et remue le. Dès qu'il est onctueux sans grumeaux, trempe les poires dedans une à une. Dépose les poires sur de petites assiettes. Pique les corps des hérissons avec les amandes effilées et pour les yeux pose 2 raisins secs.