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Cette recette a été proposée par :
Kouign amann

Catégorie: DESSERTS  
Sous catégorie:
 
Pays : france
Région : bretagne

Préparation : 45 min
Cuisson : 45 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 6 Personne(s)

Matériel : Saladier, moule,

ingredients

450 g Farine
20 g de Levure de boulanger
3 cuill.soupe d'eau
1 pincée de sel
200 g Sucre
300 g Beurre

technique

Faire une pâte à pain avec la farine, l'eau, la levure, et le sel.
Laisser reposer 1/2 heure. Ajouter le sucre et le beurre. Donner quatre tours de feuilletage. Mettre cette pâte dans un moule beurré et cuire au four à 220°C Saupoudrer de sucre et servir tiède

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