Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par : Coco

Mayonnaise au gingembre et à l'orange
Catégorie: SAUCES Sous catégorie: Sauces froides & marinades Pays : Région :	Préparation : 30 min Cuisson : min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : 1 Saladier
350 g de mayonnaise 8 c s de jus d'orange 4 c s de jus de citron vert 3 c c de zeste d'orange râpé 4 c c de gingembre râpé Poivre blanc finement moulu
	Mélanger tous les ingrédients, couvrir et placer au réfrigérateur. Servir frais.

Pour accompagner salade de poulet aux mangues, les carottes ou le chou-fleur froid ou chaud, ou un filet de poisson.