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Sauce mayonnaise sans œufs
Catégorie: RECETTES MINCEUR Sous catégorie: Les recettes de sauces de la rubrique minceur Pays : Région :	Préparation : 5 min Cuisson : min Repos : min Réfrigération : min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 2 Personne(s)	Matériel : Saladier, fouet,
4 cuil à soupe de lait concentré non sucré 150 g d'huile de soja ou maïs 1 cuil à soupe de jus de citron ou de vinaigre 2 cuillères à café de moutarde
	Mettre le lait dans un saladier, battre au fouet, ajouter la moutarde et le jus de citron. Mélanger puis incorporer peu à peu l'huile en fouettant le mélange. Saler et poivrer