Catégorie: LES LEGUMES
Sous catégorie: LES PATES
Pays
:
Région :
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
: Sauteuse, cuillère en bois,
4 gousses d'ail 1 boite d'anchois 1 grosse boite de tomates pelée 1 cuillere à soupe d'huile d'olive 1 grosse poignée d'olives noire poivre persil 320 g de spaghettis
Ecrasez les anchois avec l'huile d'olive dans une sauteuse Ajoutez l'ail et faîtes revenir doucement 2 à 3 mn sans que l'ail brunisse Ajoutez les tomates, les olives, le poivre et le persil. laissez mijoter pendant 15 à 20 mn en remuant de temps en temps. Faites cuire les spaghettis "al dente" et versez la preparation dessus.
Une recette conseillée aux personnes qui n'aiment pas les anchois !!!!
Vous serez surpris et en reprendrez!!!!
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4 gousses d'ail
