Cette recette a été proposée
par : Claudine wolvert. Tvcn41763@tvcablenet.be
Pâte sucrée.
Catégorie: DIVERS
Sous catégorie: Recettes de base
Pays
:
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : 0 min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 4 Personne(s)
Matériel
:
250 gr de farine. 100 gr de sucre glace. 100 gr de beurre. 1 gros œuf.
Sabler la farine,le sucre et le beurre.
Ajouter l'oeuf battu.
Pétrir sans trop travailler.
Réserver au frais si besoin.
Dans le cas de grosses tartes à couper en parts, ajouter dans la farine 2 gr de levure chimique afin que la pâte soit aérée et plus facile à couper sans se briser.