Catégorie: DESSERTS
Sous catégorie: Mignardises
Pays
: france
Région :
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : 60 min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 20
Matériel
: bain-marie, moules en forme de friture,louche, spatule, Couteau d'office,
200 g de chocolat blanc de couverture ou autre chocolat
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Remplir les moules en forme de friture à l'aide d'une louche.
Tapoter les moules pour ôter les petites bulles d'air.
Laisser refroidir au moins 60 minutes. Ebarber délicatement les moules.
Mettre au frais.
Le démoulage se fait facilement.
Vous pouvez râper le chocolat avant de le mettre au bain-marie.
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200 g de chocolat blanc de couverture ou autre chocolat
