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Salade grecque
Catégorie: ENTREES Sous catégorie: A BASE DE LEGUMES Pays : grece Région :	Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : Plat, Couteau d'office, couteau éminceur, hachoir,
4 tomates 1 oignon 4 petits oignons blancs 12 olives de Kalamata 200 g de feta coupée en cubes 1 gousse d'ail hachée basilic (ou persil) 1 cuil. à s. de vinaigre de vin 3 cuil. à s. d'huile d'olive 1 pincée d'origan sel, poivre
	Couper les tomates, le concombre et les oignons en rondelles. Ajouter les olives, la feta et l'ail et arroser d'huile d'olive et de vinaigre. Saupoudrer d'origan et parfumer de basilic ciselé. Saler et poivrer.

Vous pouvez remplacer le vinaigre par du citron.
Un ouzo