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Sauce au céleri
Catégorie: SAUCES Sous catégorie: Sauces froides & marinades Pays : Région :	Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 1 Personne(s)	Matériel : Ràpe , presse citron
1/2 céleri rave le jus d'un citron 30 cl de crème fraîche sel, poivre
	Eplucher et râper le céleri. Presser le citron et ajouter le jus au céleri, bien mélanger. Incorporer la crème fraîche, saler, poivrer.

Cette sauce accompagne les viandes rouges grillées.