Cette recette a été proposée
par : Cyberlord73 El-khier.benaissa@orange.fr
Steack aux deux fromages
Catégorie: VIANDES
Sous catégorie: BOEUF
Pays
:
Région :
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 2 Personne(s)
Matériel
: Poêle
2 steaks hachés 1/2 bol de gryuère 1 portion de vache qui rit. Poivre
Faire cuire les steaks dans une poêle jusqu'à mi-cuisson,puis creuser légèrement au centre de la viande et y ajouter la portion de fromage,attendre deux minutes environ et couvrir de gruyère et laiiser fondre et mélanger aux sucs des steaks ajouter le poivre.
Couvrir la poele après ajout des deux sortes de fromages et baisser le feu après 7 minutes environ.
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2 steaks hachés
