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Tartines au brie de Meaux et aux cèpes
Catégorie: ENTREES Sous catégorie: TARTINES Pays : Région :	Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : Passoire, couteau à pain, plaque à pàtisserie, Couteau d'office, papier aluminium,
200 g de brie de Meaux 200 g de cèpes à l'huile pain aux noix
	Préchauffer le gril du four. Egoutter les cèpes dans une passoire. Couper 4 belles tranches de pain et les disposer sur une plaque allant au four et recouverte de papier d'aluminium. Ouvrir le brie en deux dans le sens horizontal. Glisser délicatement les cèpes à l'intérieur et bien refermer le tout. Couper le brie en quatre parts égales et les poser sur chaque tartine de pain. Glisser le tout au four 5 min sous le gril et servir aussitôt.