Easy-Cook- Recettes de cuisine -

Cette recette a été proposée par :

Tartines au chèvre, lard et pommes vertes
Catégorie: ENTREES Sous catégorie: TARTINES Pays : Région :	Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : Couteau d'office, couteau économe, plaque à pàtisserie,
1 fromage de chèvre type Picodon 2 pommes type Granny smith 4 fines tranches de lard fleur de sel poivre aux cinq baies pain aux graines
	Peler les pommes, ôter le coeur et les pépins et les couper en tranches assez fines. Couper le fromage en 4 parts égales. Couper 4 belles tranches de pain et les déposer sur une plaque allant au four. Disposer sur chaque tartine le fromage, les morceaux de pommes et recouvrir d'une tranche de lard. Passer le tout sous le gril du four pendant environ 10 minutes. Sortir les tartines du four, les saler légèrement et poivrer généreusement. Déguster aussitôt.