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Cette recette a été proposée par :
Tiramisu facile

Catégorie: RECETTES ENFANTS  
Sous catégorie: Les Desserts pour les enfants
 
Pays :
Région :

Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 480 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 8 Personne(s)

Matériel : Saladier, fouet, moule rectangulaire,

ingredients

3 œufs entiers et 1 jaune
100 g de sucre
250 g de mascarpone
24 biscuits à la cuillère
1/2 litre de lait
du chocolat en poudre
30 g de poudre de cacao amer

technique

Mélange les 3 oeufs entiers et le jaune. Ajoute le sucre, puis le mascarpone en fouettant pour bien mélanger.

Mélange le lait avec du chocolat en poudre selon ton goût. Trempe les biscuits dedans et range les au fond du moule.

Recouvre les biscuits d'une couche de crème (oeufs, sucre, mascarpone), remets une couche de biscuits puis une couche de crème et recommence tant qu'il en reste. Termine par une couche de crème.

Mets au réfrigérateur pendant au moins 8 h

Avant de servir, saupoudrer de cacao.

conseil

Dessert à préparer la veille car il faut au moins 8 heures de réfrigération.
boisson

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