Catégorie: DESSERTS
Sous catégorie: A base de fruits
Pays
:
Région : champagne
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : min
Réfrigération : min
Difficulté:
Coût :
INGREDIENTS
pour : 2 Personne(s)
Matériel
: Verres, poche à douilles, douille cannelée
2 biscuits roses de Reims l cuil. à soupe de kirsch sirop de sucre de canne. 10 cl de crème liquide 1 cuil à soupe de sucre glace Coulis de framboise surgelé Fruits rouges
Emiettez les biscuits roses par verre, arrosez avec le kirsch allonge de sirop de sucre de canne. Remplissez les verres en alternant par couches de la chantilly (maison ou en bombe), du coulis de framboises surgele dégelé. Terminez par une belle rosace de crème chantilly puis décorez de quelques fruits rouges.