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Vinaigrette à la moutarde
Catégorie: SAUCES Sous catégorie: Sauces froides & marinades Pays : Région :	Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Repos : 0 min Réfrigération : 0 min Difficulté: Coût :
INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)	Matériel : bol, fouet,
1 cuil à café de moutarde 2 pincées de sel 1 pincée de poivre 2 cuil à soupe de vinaigre 6 cuil à soupe d'huile
	Mélanger la moutarde avec le sel et le poivre, ajouter le vinaigre et mélanger au fouet. Incorporer l'huile peu à peu en remuant avec le fouet

Vous pouvez utiliser des huiles, vinaigres et moutardes différentes pour varier le goût de vos vinaigrettes.