Gâteau aux petits suisse
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Catégorie:
DESSERTS
Sous catégorie: Gâteaux & pâtes de base
Pays
Région: |
Préparation:
20 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: 
Coût:  |
INGREDIENTS
pour :
6 personnes
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Matériel
:
Saladier fouet, moule à cake, grille |
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 80 g de beurre
110 g de sucre
3 œufs
225 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 c à s de rhum
3 petits suisse
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Travailler au fouet dans un saladier le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux |
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Ajouter les oeufs un à un . |
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Incorporer la farine mélangée avec la levure chimique |
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Mélanger puis ajouter les petits suisses et le rhum (ou le parfum de votre choix)
Travailler le mélange pour obtenir une pâte lisse |
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Verser dans un moule à cake beurré et fariné |
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Cuire à 180°C (th 3) pendant 30 min |
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Vérifier la cuisson en piquant au centre du gâteau avec un petit couteau (la laeme soit ressortir sèche), démouler le gâteau sur grille.
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