Pop corn caramelises
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Catégorie:
RECETTES ENFANTS
Sous catégorie: Les Desserts pour les enfants
Pays
Région: |
Préparation:
5 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: 
Coût:  |
INGREDIENTS
pour :
4 personnes
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Matériel
:
sauteuse, couvercle, écumoire |
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 2 cuil à soupe d'huile d'arachide
30 g de beurre
30 g de sucre roux (cassonade)
50 g de sucre semoule
50 g de maïs à maïs à pop corn
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Quand elle est chaude, ajoute
les grains de maïs et place le couvercle. |
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Quand le maïs commence à éclater,
laisse cuire 3 min en remuant la sauteuse. |
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Retire les pop corn avec une écumoire et refait chauffer les grains de maïs qui n'ont pas éclaté. |
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Mets le beurre à chauffer dans la sauteuse et ajoute le sucre roux, puis les pop corn. Remue avec une écumoire. |
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Saupoudre les pop corn avec les 50 g de sucre semoule et remue le tout à feu doux pour les faire caraméliser |
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| Tu peux aussi préparer tes pop corn sans les faire caraméliser. Saupoudre les de sucre et mélange bien. Fait un cône en papier (avec du papier cuisson) pour les déguster. |
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