2 grosses mangues bien mûres 20 cl de lait de coco très frais
Matériel :Couteau d'office, mixeur
Coupez les mangues en 2, retirez les noyaux et récupérez la chair. Mixez-la avec le lait de coco.
Versez dans des coupes ou des verres hauts et dégustez.
Ne le préparez pas d'avance sinon le lait de coco risque de tourner.