12 tranches de pain de mie 3 poires 6 tranches de fromage fondu 6 tranches de jambon cru beurre
Matériel :Couteau d'office, piques en bois,
Peler les poires et les couper en tranches. En réserver quelques unes.
Couvrir 6 tranches de pain de mie de tranches de fromage fondu, de lamelles de poires. Terminer par du jambon cru et couvrir d'une tranche de pain de mie beurrée.
Passer quelques instants au four puis couper les tranches en quatre et poser sur chaque part une lamelle de poire crue.