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Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :Couteau d'office, casseroles,
Eplucher la pomme de teere et la cuper en cubes. Faire cuire pendant 20 mn. Faire tiédir le lait avec le sel. Mélanger, hors du feu, à la pomme de terre écrasée. Ajouter ensuite l'huile et la muscade.
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