100 g de crevettes roses décortiquées 2 pots de 50 g d'œufs de saumon 24 crackers 1 cuil. à s. de crème fraîche 60 g de beurre 1 pincée de paprika sel, poivre
Matériel :Mixeur,
Mixer les crevettes avec le beurre ramolli et la crème fraîche. Sler, poivrer. Assaisonner de paprika.
Réserver pendant 30 min au réfrigérateur.
Déposer une cuillère à café de la préparation sur les crackers. Ajouter des oeufs de saumon et décorer d'aneth. Servir frais.