120 g de lait tiède 100 g d'huile d'olive 3 œufs 1,5 c à c de sel 1 pincée de poivre 1/2 c à c de gingembre en poudre ou râpé 250 g de farine t45 1 sachet de levure chimique 75 g de beurre 100 g de miettes de crabe
Matériel :Machine à pain
Programme 6 "pain sucré" (peut varier en fonction de la machine)
Choisir le programme "pain sucré" Régler la machine en fonction du poids du pain voulu Régler la couleur désirée Mettre dans la machine le lait, le beurre fondu, les oeufs battus, le sel, poivre et gingembre, la farine et enfin la levure. Procéder à la mise en route du programme de fabrication (différent suivant le type de machine) Au bip de la machine, ajouter les miettes de crabe