8 grandes tranches de pain de mie 200 g de fromage à raclette 2 tranches de jambon blanc fumé 50 g de beurre mou 2 pincées de cumin moulu
Matériel :Couteau d'office,
Beurrer légèrement les tranches de pain de mie des deux côtés. Disposer les tranches de jambon coupées en deux sur quatre tranches de pain de mie puis répartir le fromage à raclette taillé en fines lamelles. Parsemer de cumin, recouvrir avec les tranches de pain restantes.
Faire dorer les croque monsieur sous le gril du four quelques minutes de chaque côté.
Servir avec de la salade verte et les tomates cerises.