50 cl de champagne 10 cl de mandarine impériale 5 cl de guignolet 2 cl de sirop de grenadine le jus d'un citron glaçons 1 mandarine quelques fruits rouges
Matériel :
Mettre quelques glaçons dans le shaker.
Ajouter la mandarine impériale, le guignolet, la grenadine et le jus de citron. Agiter vivement.
Verser le mélange dans des flûtes sans les glaçons, puis ajouter lentement le champagne.
Décorer chaque flûte d'une mini brochette de quartiers de mandarine et de fruits rouges.