Dans une casserole, verse le lait. Ajoute le beurre et les Carambars. Fais fondre environ 5 minutes jusqu'à obtention d'un caramel fluide. Attention c'est très chaud, fais toi aider d'un adulte si nécessaire.

Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, mélange le sucre, la farine, les oeufs, la levure et la fleur de sel.

Ajoute le mélange aux Carambars sur la préparation et mélange le tout.

Beurre le moule à cake et mets un peu de farine pour que le cake ne colle pas.
Verse la préparation dans le moule et mets au four pour 40 minutes environ.

Pour savoir si le cake est cuit, pique le avec un couteau pointu. Si la lame ressort sèche, il est cuit, sinon remets au four un petit moment.