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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Gratin de pates aux petits legumes


LES LEGUMES > LES PATES > >

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 4 Personne(s)

350 g de spaghettis
200 g de petits pois srgelés
2 tomates
25 cl de crème fraîche
2 œufs
125 g d'emmental râpé
40 g de beurre
sel, poivre

 

Matériel :Casseroles, saladier,spatule en bois, bol, fouet, plat à gratin


technique

Faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée. Epépiner les tomates et les couper en dés.
Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée en suivant les indications de l'emballage.

Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Egoutter les spaghettis et les petits pois. Les verser dans un saladier et les mélanger avec les dés de tomate, la crème fraîche les oeufs battus et la moitié du fromage râpé. Saler et poivrer.

Beurrer un plat à gratin avec 20 g de beurre. Verser le contenu du saladier et recouvrir avec le reste de fromage. Eparpiller le reste de beurre coupé en parcelles.
Enfourner et laisser cuire pendant environ 10 min. Déguster chaud

conseil


boisson


hote
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Combien font 4 moins 1  

 

 
 
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