6 cl de nectar de banane 6 cl de pur jus d'orange 8 cl de pur jus de pamplemousse 1 trait de sirop de cerise 1 cerise confite 1 tranche de carambole 1 quartier d'ananas 3 glaçons.
Matériel :Shaker, verre,
Placer les glaçons dans le shaker et verser le nectar de banane, le pur jus d'orange et de pamplemousse. Ajouter un trait de sirop de cerise. Secouer (frapper) et verser dans le verre. Ajouter un quartier d'ananas, une cerise confite et une carambole en décoration.
La carambole est un fruit exotique jaune à côtes saillantes à la pulpe juteuse et acidulée.
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6 cl de nectar de banane 
