250 g de farine 125 g de miel liquide (acacia) 125 g de sucre en poudre 1 paquet de levure 25 g de beurre 5 g de canelle 25 g de beurre
Matériel :Saladier, cuillère en bois, moule à cake, russe,
Dans un saladier, mélange la levure avec la farine. Ajoute la canelle, et le sucre en poudre. Creuse un puits au centre. Beurre un moule à cake
Fais tièdir le miel dans une casserole avec 2 cuil à soupe d'eau et verse ce mélange au centre du puits.
Incorpore peu à peu la farine en partant du centre et en allant vers les bords. Mélange bien le tout.
Fais fondre les 25 g de beurre et ajoute les à ta préparation. Verse le tout dans ton moule et fais cuire à four chaud pendant 45 minutes
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250 g de farine 
