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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Pain de maïs


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Préparation :
Cuisson :
Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 
ingredients pour : 1 Pièce(s)

200 g de semoule de maïs ( polenta )
150 g de farine
50 g de sucre
140 g de beurre
40 cl de lait
2 oeufs
1 cuil. à c. de sel
1 sachet de levure chimique

 

Matériel :Casserole, saladier, cuillère en bois, moule à cake,


technique

Préchauffer le four sur th.6-7 (200°C).
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la semoule de maïs avec la farine, le sel, le sucre et la levure.
Creuser un puit au centre et y casser les oeufs. Mélanger en incorporant progressivement le lait et le beurre fondu.

Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 30 min
Démouler et servir aussitôt.

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