2 poires 60 g de chocolat pâtissier 2 cuil. à s. de jus de citron 2 cuil. à c. de sucre roux
Matériel :Couteau, 2 assiettes à dessert, bol,
Êpluche les poires. Coupe les en quatre et retire les pépins
Dispose les poires dans des assiettes à dessert
Fais fondre les carrés de chocolat au bain marie ou au four à micro-ondes
Verse le chocolat fondu sur les quartiers de poires. Arrose de jus de citron et
saupoudre de sucre roux.