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Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : Réfrigération :
Difficulté: Coût :
Matériel :
Casse l'oeuf dans une assiette creuse, ajoute le sel et le poivre, bats à la fouchette pour obtenir un mélange onctueux. Trempe chaque tranche de pain de mie dans l'oeuf et retourne les. Fais chauffer l'huile et le beurre dans une poële, quand le mélange est chaud, fais dorer ton pain de chaque côté en le retournant avec une spatule. Coupe tes tranches de pain en 4 de manière à obtenir 4 triangles.
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