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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Charlotte cœur

Prévois : 0 min pour faire cette recette
0 min pour la cuisson

Difficulté:  

Ce qu'il te faut pour 4 Copain(s)

40 biscuits cuillère
1,5 litre de glace à la fraise
1 bombe de crème chantilly
1 barquette de framboises
quelques feuilles de menthe fraiche

 
Matériel : 1 moule à gàteau en forme de coeur

Comment faire

Tapisse le moule d'une feuille de film transparent en le faisant déborder.

Dépose un peu de glace au fond du moule puis mets les biscuits tout autour du moule, côté bombé contre les parois.

Mets le reste de la glace dans le moule et lisse avec une spatule

Garde la charlotte pendant 2 heures au réfrigérateur.

Sors la charlotte 15 min avant de la servir. Démoule la sur un plat .

Retire le film transparent et décore avec la chantilly, les framboises et la menthe

conseil

Tu peux remplacer les framboises par des fraises
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