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Clafoutis aux poires
Prévois
: 20
min
pour faire cette recette
40
min
pour la cuisson
Difficulté
:
pour
4
Copain(s)
125 g de farine
3 œufs
1/2 verre de lait
10 g de beurre
3 poires
Matériel :
Saladier, cuillère en bois, fouet, couteau, moule,
Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et une pincée de sel.
Bats les oeufs et ajoute les au mélange. Ajoute doucement le lait
Epluche les poires et coupe les en petits morceaux.
Beurre un moule et dispose les poires.
Verse la pâte dessus et fais cuire au four th 5 (150°) pendant 40 minutes. Laisse refroidir.
Frotte tes poires, après les avoir épluchées, avec un demi citron pour les empécher de noircir.
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