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Far breton (enfants)
Prévois
: 15
min
pour faire cette recette
60
min
pour la cuisson
Difficulté
:
pour
4
Copain(s)
100 g de farine
100 g de sucre
40 cl litre de lait (400 g)
10 cl litre de crème (100 g)
4 oeufs
300 g de pruneaux.
Matériel :
Poëles, fourchette, cuiller en bois, bol, assiettes. Difficulté: Coût :
Mélange les oeufs et le sucre dans un saladier avec un fouet
Incorpore peu à peu la farine tamisée en rajoutant le lait peu à peu quand la pâte devient un peu plus épaisse.
Beurre un plat à gratin et répartis à l'intérieur 1 cuiller à soupe de sucre.
Dispose tes pruneaux ou tes raisins secs dans le plat beurré et sucré.
Verse la pâte que tu as réalisée dans le moule et fais cuire à four chaud th 6 (180°) pendant 60 minutes.
C'est encore meilleur si tu le manges tiède
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pour 4
100 g de farine 
