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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Fruits fourrés

Prévois : 15 min pour faire cette recette
min pour la cuisson

Difficulté:  

Ce qu'il te faut pour 4 Copain(s)

125 g de biscuits de Reims
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe de rhum
25 fruits secs (pruneaux, dattes ou autres)
25 g de sucre cristallisé

 
Matériel : Moulin à légumes ou robot, saladier, spatule, rouleau, couteau, petites caissettes en papier
Comment faire

Passe les biscuits de Reims au moulin à légumes ou au robot pour les broyer. Mets les dans un saladier et ajoute le beurre, le sucre et le rhum. Mélange bien à la spatule.

Etale la pâte au rouleau et découpe la en petits morceaux.
Fends les fruits avec un couteau, ou demande à un adulte de le faire. Retire les noyaux et place un petit morceau de pâte dans chaque fruit.

Roule chaque fruit dans le sucre cristallisé et avant de le déposer dans une caissette

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