Prévois : 15 min pour
faire cette recette
35 minpour
la cuisson
Difficulté:
pour 6 Personne(s)
4 poires bien mûres 12 cuil. à s. de sucre 4 gros œufs 12 cuil. à s. de farine tamisée 1 pincée de sel 125 g de beurre fondu 1 sachet de levure en poudre de la cannelle en poudre
Matériel
:Saladier, cuillère en bois, bol, moule à manqué,
Demande à un adulte de préchauffer le four sur th.6 (180°C).
Dans un saladier, mélange le sucre et les oeufs.
Ajoute la farine et la pincée de sel, puis le beurre fondu et la levure.
Demande que l'on épluche et épépine les poires. Coupe les (ou fais les couper) en quartiers.
Beurre le moule à manqué. Range des quartiers de poires dans le fond. Saupoudre avec un peu de cannelle.
Ajoute le reste des poires à la pâte et
verse la pâte dans le moule.
Mets (ou fais mettre au four) pendant environ 35 min (surveille la cuisson).
Ce gâteau est délicieux quand il est encore un peu tiède.
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pour 6
4 poires bien mûres 
