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Pain d'épice


Prévois : 20 min pour faire cette recette
45 min
pour la cuisson

Difficulté:  


Ce qu'il te faut pour 4 Copain(s)


250 g de farine
125 g de miel liquide (acacia)
125 g de sucre en poudre
1 paquet de levure
25 g de beurre
5 g de canelle
25 g de beurre

 

Matériel : Saladier, cuillère en bois, moule à cake, russe,

Comment faire

Dans un saladier, mélange la levure avec la farine. Ajoute la canelle, et le sucre en poudre. Creuse un puits au centre. Beurre un moule à cake

Fais tièdir le miel dans une casserole avec 2 cuil à soupe d'eau et verse ce mélange au centre du puits.
Incorpore peu à peu la farine en partant du centre et en allant vers les bords. Mélange bien le tout.

Fais fondre les 25 g de beurre et ajoute les à ta préparation. Verse le tout dans ton moule et fais cuire à four chaud pendant 45 minutes


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