Recettes de cuisine - Easy Cook - Corolles croustillantes du jardin

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Corolles croustillantes du jardin

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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 7 minutes
Repos :
Réfrigération :

Difficulté:
Coût :

pour : 18

4 feuilles de brick

120 g de courgette

120 g de carottes

2 échalotes

30 g de cacahuètes

1 cuil. à s. de ciboulette

sel, poivre

Matériel :Couteau d'office, minimoules à tartelettes,

Couper 9 carrés dans chaque feuille de brick. Les poser deux par deux dans les minimoules et les faire dorer au four 7 min th.6 (180°).

Eplucher les carottes, les échalotes. Ciseler la ciboulette et broyer les cacahuètes.

Couper la courgette, les carottes et les échalotes en petits dés. Les mélanger avec les cacahuètes, la ciboulette. Saler, poivrer.

Répartir dans les corolles et servir rapidement.



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