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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Pommes d'amour


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Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes

Repos :
Réfrigération : 1 heure(s)


Difficulté:
Coût :

 


 

ingredients pour : 6 Copain(s)

6 pommes
50 morceaux de sucre blanc
1/2 citron
4 cuil. à s. d'eau
1 cuil. à s. de colorant alimentaire rouge (en fonction des goûts)

 

Matériel : Casserole, cuillère en bois, piques à brochettes en bois,


technique

Presse le demi-citron. Verse le dans une casserole avec les 50 morceaux de sucre blanc et 4 cuillères à soupe d'eau.

Mélange avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le caramel commence à faire des fils puis ajoute le colorant toujours en remuant.

Pique les pommes sur les brochettes et trempe les dans le mélange.

Mets au réfrigérateur une heure avant de déguster.

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